Friday, January 26, 2018

CHEESE TMUMBPRINT COOKIES WITH STRAWBERRY JAM

CHEESE THUMBPRINT COOKIES WITH STRAWBERRY JAM







Cheese Thumbprint Cookies With Strawberry Jam

Kue ini sangat enak untuk cemilan saat bersantai. Harga kue ini pun cukup tinggi dikarnakan rasa yang pas untuk harganya. Untuk menemui penjual kue seperti ini, biasanya terdapat di toko-toko kue besar. Nama nya saja sudah cukup unik Chesse Thumbprint Cookies With Strawberry Jam. Dan kali ini saya akan membahas tentang bahan-bahan dan cara pembuatannya, simak cara-caranya dibawah ini.

Bahan-bahan :

  • 100 gr butter
  • 50 gr margarin
  • 120 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 225 gr terigu
  • 20 gr maizena
  • 20 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
Bahan baluran :
  • 1 putih telur
  • 1/2 blok keju
Tambahan :
  • Selai Strawberry/Blueberry/Nanas

Langkah-langkah :
  1. Dalam satu wadah, kocok butter+margarin dan gula halus hingga warna nya pucat.
  2. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata saja.
  3. Masukkan campuran terigu,maizena,susu bubuk,baking powder ke dalam kocokan mentega, aduk hingga rata.
  4. Bulatkan adonan, celup ke putih telur, baluri ke keju parut, tata ke loyang, buat cekungan dengan jari. Isi Tambahan.\
  5. Panggang dengan suhu 160 derajat C selama 40 menit.
  6. Kue Cheese Thumbprint Cookies with Strawberry Jam.

0 comments:

Post a Comment