Wednesday, January 24, 2018

DADAR GULUNG COKLAT

DADAR GULUNG COKLAT


RESEP DAN CARA OLAH DADAR GULUNG COKLAT

menyajikan sajian cemilan sebuah makanan tentunya terkadang di butuhkan keahlian khusus untuk mengolahnya. namun dengan bantuan resep dari kami di sini pastinya anda akan terbantu dengan mudah untuk mengolah sebuah maknan cemilan dengan mudah dan praktis. dadar gulung coklat adalah sebuah makanan yang terbuat dari kulit lumpia yang dipadukan dengan coklat sehingga menghasilkan sebuah makanan enak.

BAHAN:
- 150 tepung terigu
- sedikit garam
- 1 butir telur
- 1 sendok gula vannili
- 400 ml susu cair
- 1 sendok makan margarine, lelehkan

BAHAN ISI:
- 175 ml susu cair
- 25 gram gula pasir
- 1 sendok makan coklat bubuk
- 50 gram dark cooking chochlate
- sedikit garam
- 1 kuning telur
- 1 sendok makan maisena

CARA BUAT DADAR GULUNG COKLAT :
1.untuk membuat bahan kulit: aduk rata bahan kulit sampai licin dan tidak bergumpal lalu buat       dadaran tipis di atas wajanteflon dan sisihkan.
2.untuk bahan isi: rebus susu cair, gula pasir, coklat bubuk, garam sambil di aduk sampai mendidih.     dan tambahkan potongan dark cooking chocolate lalu aduk sampai coklat larut, kentalkan dengan     larutan tepung meizena, kemudian masak sampai meletup-letup, tambahkan kuning telur, aduk rata   lalu angkat. kemudian kita ambil selembar dadaran kulit lalu beri 1 sendok makan isian serta lipat   dan gulung lalu dinginkan sebelum di sajikan lebih enak.

0 comments:

Post a Comment