Kue Tradisional Awug-Awug

Mar 13, 12 Kue Tradisional Awug-Awug

Kue tradisional yang satu ini adalah salah satu andalan kue tradisional Indonesia. Rasanya lezat, cara membuatnya pun mudah.

Bahan I:

150 gram pacar cina, rebus matang
100 gram tepung ketan
75 gram gula pasir
200 ml santan kental dari ½ butir kelapa
½ sdt garam

Bahan II:

Gula merah sisir secukupnya

Bahan III:

Daun pisang/plastik bening secukupnya

Cara membuat kue tradisional Awug-Awug:

  1. Bahan I: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Angkat.
  2. Ambil selembar daun pisang atau plastik, beri 1 sdm adonan. Beri 1 sdt bahan II lalu tutup kembali atasnya dengan 1 sdm adonan. Lipat dan bungkus seperti bentuk kerucut. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  3. Kukus ke dalam panci pengukus selama 25 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  4. Sajikan.

Nah, kue tradisional Awug-Awug sudah siap disantap.

» Kue Tradisional Indonesia » resep masakan tradisional » cara membuat awug awug
Tidak ditemukan.

Comments Closed

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN
Protected by Copyscape Plagiarism Checker