Kue Putri Salju

Posted by adereena in Kue Kering

Jul 29, 12

Bahan-bahan untuk membuat kue putri salju :

500 gr tepung terigu (sangrai)
400 gr mentega
2 kuning telur
gula halus
300 gr almond

Cara membuat kue putri salju:

1. Sangrai Almond hingga matang, lalu tumbuk hingga halus, sisihkan.
2. Kocok mentega, gula halus dan kuning telur hingga lembut, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian masukkan almond, sambil di aduk rata.
3. Masukkan ke dalam cetakan, lalu panggang hingga matang dengan api kecil.
4. Setelah matang , gulingkan ke dalam gula halus hingga merata.

Nah sekarang kue putri salju siap untuk dicicipi.

Selamat mencoba.